Recuperación de hortalizas y verduras 22-4-2026
Las personas interesadas recogerán verduras descartadas del Parque Agrario
Fuenlabrada celebrará el sábado 25 de abril, dentro de las actividades organizadas con motivo del Día Internacional de la Tierra, una Jornada de Espigueo en el Parque Agrario consistente en recoger verduras y hortalizas descartadas tras la cosecha para que tengan un aprovechamiento. Esta práctica permite recuperar productos frescos que, de otra manera, se perderían en el campo, y destinarlos a quienes más lo necesitan, contribuyendo así a la reducción del desperdicio y al fortalecimiento de la solidaridad comunitaria.
Además, los participantes tendrán la oportunidad de aprender sobre el ciclo de los cultivos, la economía circular y el valor social del entorno agrario.
Se trata de una actividad abierta en la que los y las participantes deben iscribirse previamente en el siguiente enlace
La actividad se desarrollará en el Parque Agrario de Fuenlabrada en horario de 10:00 a 13:00 horas.
Además, durante toda la semana se está llevando a cabo en los centros educativos de la localidad, el programa “Comida por el Clima”, donde más de 4.200 escolares están disfrutando de menús elaborados con productos de temporada procedentes del Parque Agrario, buscando reducir la huella ecológica de la alimentación y fomentar el consumo responsable desde la infancia.
El Ayuntamiento de Fuenlabrada, a través de la concejalía de Sostenibilidad, Medio Ambiente y Espacio Público, se une a la celebración mundial del Día Internacional de la Tierra con el objetivo de concienciar sobre la protección de nuestro entorno y la importancia de adoptar estilos de vida más sostenibles.